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韭菜盒子怎麼做好吃 家常韭菜盒子的做法(fa)

大(da)愛的韭菜盒子,做法(fa)其實很簡單(dan)。

韭菜盒子食材(cai)介紹

韭菜一把,雞蛋(dan)兩個(ge),蝦皮一把,鹽(yan)適量,花生油(you)適量,

韭菜盒子的做法(fa)步驟

1、首先和一個(ge)面團niu) 捎yong)半燙面的方式和tu)妗a href="https://www.zuocai.tv/shicai/mimian/mianfen/" target="_blank" class="keylink">面粉中少量多次(ci)加入開(kai)水和涼水,用(yong)筷子攪拌(ban)成絮狀。

2、和成一個(ge)柔軟的面團。

3、韭菜洗(xi)淨huan)笄諧尚《危 湃氳dao)深(shen)碗(wan)中。

4、將(jiang)鍋燒熱後,放入適量kang)幕ㄉyou),兩個(ge)雞蛋(dan)打散淋入鍋中,用(yong)筷子將(jiang)雞蛋(dan)液撥散開(kai)來,將(jiang)炒chun)玫募Φdan)盛(sheng)出來備用(yong)。

5、將(jiang)放涼後的雞蛋(dan)碎(sui)放入到(dao)韭菜中,再放入一把蝦皮。

6、根(gen)據個(ge)人的口味調入適量kang)難yan),少許胡椒粉,用(yong)筷子攪拌(ban)均勻,餡料就(jiu)調好了。

7、將(jiang)活(huo)好的面團取出來,滾成長條,分割成一個(ge)個(ge)大(da)小相等(deng)的小劑子。

8、將(jiang)面劑子按扁,用(yong) 面杖 成中間厚邊緣(yuan)薄的圓面片。

9、取一塊面片,中間放入適量kang)南諏稀/p>

10、對折(zhe)後將(jiang)收口捏(nie)緊,再捏(nie)出花邊。

11、甦泊(bo)爾升(sheng)降盤煎烤機提前預熱,放入適量kang)幕ㄉyou),將(jiang)包好的韭菜盒子放入鍋中。

12、將(jiang)電稱上蓋(gai)中的旋鈕旋轉(zhuan)至25毫(hao)米的厚度。

13、接you) 繚矗 舳 撕凶庸δneng)。

14、煎到(dao)兩面金黃酥脆,就(jiu)可以出鍋了。

15、趁(chen)熱吃味道(dao)最佳xuan)/p>

16、喜bu)兜吶笥岩黃qi)來試試吧。

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